分析长寿老人的血液,发现二个特点
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众所周知,日本是一个长寿大国,日本厚生劳动省今年7月30日公布的数据显示,年日本人的平均寿命为女性87.74岁,男性81.64岁,均又创下历史新高。在世界卫生组织48个主要成员国之中,日本女性平均寿命排名世界第一,男性平均寿命排名第二,仅次于瑞士。
庆应义塾大学医学部百寿综合研究中心是日本唯一进行大规模长寿研究的机构。到目前为止的长寿研究表明,被称为“百寿者”的岁以上的人,糖尿病和动脉硬化的病史比一般的老年人要少。
要想活到远远超过平均寿命的岁,应该有特定的理由。但是,现有的研究还无法阐明其生物学原理。
因此,研究小组将名老年人分为“岁以上”、“~岁”、“~岁”、“85~99岁”4组,分别分析了“血液数据”和“调查时间点以来的生存时间”。
结果发现了能使人活到岁以上的“血液秘密”,那就是“NT-proBNP”和“白蛋白”。
NT-proBNP是实验室诊断心衰的金标准,是检测人体健康状况的重要指标。心脏功能越差的人NT-proBNP的数值越高,一般来说(单位·pg/ml)以上就需要定期随访,以上就需要治疗。如果数值再高,有可能是严重的心力衰竭。
此次研究发现的NT-proBNP的具体数值如下:
以岁为基准,从岁到岁去世的人的平均值是,岁到岁去世的人的平均值是,而长寿到岁以上的人的平均值是,明显偏低。
大家都是百岁老人,心功能下降是不可避免的,其中数值越低的人长寿的可能性越高。也就是说,活到岁以上的人心血管系统的衰老速度较慢,能够维持血液循环系统。
决定超高龄者寿命的另一个血液数值“白蛋白”是蛋白质的一种,是显示营养状态的指标之一。
白蛋白的标准值(单位·g/dl)因各种机构而异,但一般来说,4以上是正常值,3.5以下是低营养状态的异常值。
这次的研究中,在~岁去世的人到岁时的白蛋白平均值为3.6。考虑到年龄问题,这也是相当不错的数值了。活到岁以上的人也有3.92,因此说明好好地摄取蛋白质与健康长寿有直接关系。
说起富含蛋白质的食物,最先提到的就是肉。研究小组的医生遇到的百寿者,据说“喜欢吃肉的人多得惊人”。
对全国的百岁老人进行了近20年的调查,发现他们的饮食大多以肉为主,很多人喜欢吃牛排、烤肉、炸猪排。
也不是没有喜欢鱼的人,当时有位岁以上的男性非常喜欢香鱼,他高兴地说每年夏天都会吃一整条。不管怎样,大家在饮食上充分摄取了蛋白质。
如果白蛋白水平低,不仅会导致营养不良,还会导致“虚弱”,从而降低生活质量并增加死亡率。
当然也不是说吃肉越多越好,任何事物都有度。每个人都追求长寿,长寿的前提便是维持一个健康的身体,从营养学的角度来看,每个人的身体状况不同,维持健康身体的前提便是摄取均衡全面的营养。
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