饮食糖尿病饮食四禁忌,你,踩雷了吗



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糖尿病是一种慢性疾病需要长期应对,尤其是需要健康饮食的配合,想要做到不拖健康后腿,就一定要清楚并远离糖尿病饮食禁忌,像这四禁忌,最好是别碰。

油煎或油炸不吃

油煎的食物虽然用油不算太多,但是通过油煎的食物,脂肪含量较高,热量也大增,对血糖影响较大,且不利于血脂的控制,所以糖尿病人应严格控制。

至于像是油炸的食品更是要避免。食用油炸食品会会摄入过多的脂肪,不利于血糖控制,还会增大糖尿病并发血脂异常症的概率,且食用油经过高温加热后会变质,反复使用多次含有大量致癌物质,不利于身体健康。

高脂肪不吃

高脂肪食品是指含脂肪量高的食物。具体表现为油的成分就是各种饱和和不饱和脂肪酸,比如含油量高和油炸过的食物,植物中的核桃、芝麻、花生,油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油制品等。

长期吃高脂肪食物,容易导致血液黏稠、血脂高,诱发血管壁粥样硬化斑块、血栓,致使管腔变窄、变细,血流滞缓,机体器官缺氧缺血等。另外,高脂肪饮食会影响控制身体内部“时钟”的分子机制,诱发代谢紊乱,加剧糖友糖尿病病情、肥胖等情况加剧。

高胆固醇不吃

胆固醇包括高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇。特别是低密度脂蛋白胆固醇是动脉硬化的主要危险因素,如果这种胆固醇明显升高,不能有效控制,那么会引起冠心病、脑血栓、脑动脉硬化疾病的发病率明显升高,所以在这种低密度脂蛋白胆固醇升高,首先要从饮食方面注意,其中含胆固醇量最高的食物有动物的内脏蛋黄、肥肉。

胆固醇高会加快前列腺的生长速度,而且还会引发肾衰竭脂类等肾脏类疾病;还有就是会减少人的寿命,特别是男性的寿命;胆固醇高还有让和血管有关的中风疾病的发生几率增加;胆固醇高也会阻塞心脏动脉,然后让它变窄,这样就很容易引发生心脏病了;最后还会提高让骨质疏松症的疾病发生等。

高精制糖不吃

血糖的波动与癌症有着一定的关系,血糖过高或血糖波动过大都会增加患癌风险,而且高糖水平下还会导致癌细胞的增殖和扩散。长期的高糖摄入则会导致胰岛素分泌过多,影响碳水化合物、脂肪的代谢,从而引起一系列的慢性疾病,包括心血管疾病、糖尿病等。

此外,高糖还会影响到其他营养素的吸收,如维生素、钙、钾等,部分营养学研究都有发现,爱吃甜食的孩子的骨折率会普遍偏高。




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