为什么会出现动脉硬化

史琳娜副主任医师、副教授

医院营养科主任

广东省临床营养质控中心副主任

广东省营养学会临床营养专业委员会副主任委员

广东省健康管理学会医学营养与健康促进专业委员会副主任委员

造成动脉硬化的常见原因

1、高脂血症：

血中脂肪量过高较易沉积在血管内壁形成斑块，造成动脉硬化狭窄。

2、高血压：

高压血流长期冲击动脉壁造成动脉内膜损伤，导致血脂在动脉壁沉积，形成脂肪斑块并造成动脉硬化狭窄。

3、吸烟：

香烟中的尼古丁不仅使小动脉收缩变窄，还会升高血压，促使血液变稠，引起血小板堆积形成脂肪斑块，使得血管变硬。

4、年龄大于40岁：

血管弹性随着年龄降低，故动脉硬化多见于40岁以上的中老年人，49岁以后进展较快，且男性发病率高于女性。

5、直系亲属患有冠心病：

有冠心病家族史，更易发生动脉硬化。

6、缺少运动：

运动有利于调整脂代谢，还可以促进血液循环，增加血管弹性，降低血压，消耗过剩能量，减少腹部脂肪。因此缺乏运动的人易得动脉硬化。

7、爱吃肉食、油炸和辛辣食物：

过多进食肉食，会增加脂肪摄入量，尤其是饱和脂肪酸和胆固醇的摄入量，可升高血浆中胆固醇的浓度，增加动脉硬化发生的危险性。高钠盐摄入可使血压升高，进一步影响动脉弹性。

8、性情急躁、好胜心竞争性强的A型性格：

A型性格的人经常处于慢性和急性精神应激状态，儿茶酚胺大量释放，一方面易造成胰岛素抵抗，另一方面易造成动脉痉挛和血液高凝状态，并使血压增高。

（注：高血脂、高血压、吸烟并列为动脉硬化的三大高危因素。）

本文由汤臣倍健《营养家》杂志提供

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