人称它女人菜,缺点就是有点贵天冷啦



《黄帝内经》中早就指出:

“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”

从这个记载中,可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的;

而无毒的食物谷、果、畜、菜等,能补精益气,在脾胃不足之证,更是这样。

前人用食补的例子很多:

在《食疗本草》、《百病食疗》等书中,记载了许多具有补益作用的食物。

如赵学敏在《本草拾遗》中讲的:“米油滋阴,功胜于熟地”,米油者,即是平日煮饭中的米汤。

食补的好处

脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差,甚则百病由生。

其轻则食补即可,重则治以方药。

唐代医家孙思邈说:“食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血”

“而药性刚烈,犹若御兵”“药势有所偏助,令人脏腑不平,易受外患”。

一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长,气血津液的生化,从而维持人体生理健康之需求。

人称它"女人菜",缺点就是有点贵!天冷啦,女人别舍不得!

一个家庭中,离不开女人的辛勤操劳,不但要跟男人一样上班挣钱,回家还有一大堆的家务,一日三餐更是要辛苦操劳。人到中年,女人们真的一个个都变成了超人!吃的喝的,心里只有老公喜欢的、孩子喜欢的,自己呢?孩子老公吃剩的,将就着吃点就成!但,真的别把自己当做超人,年过三十,身体慢慢地开始出状况啦!该调理还是要好好调理的。这段时间美美隔三差五给自己炖锅营养汤,权当犒赏自己啦!秋天进补,这道汤最养女人!做法简单,味道特别鲜!这道汤的主要食材是墨鱼,说起墨鱼,大家都知道,墨鱼的营养价值很高,特别适合女人吃。墨鱼具有壮阳健身,益血补肾,健胃理气的功效,对于女性来说,墨鱼是很好的保健品,它不仅含有可降低胆固醇的氨基酸,能够防止动脉硬化。还含有大量的牛黄可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。对于女性来说,肝为先天,肝脏功能协调,女性机体就能协调。无论是经孕产乳各期,食用墨鱼都能够补充女性各阶段的身体所需,有养血,明目,通经,安胎利产止血催乳等功效。秋天正是墨鱼上市的季节,秋天吃墨鱼,对女性尤其滋补。红烧、爆炒、熘、炖、凉拌,做汤均可,但为防秋燥,墨鱼做汤是比较合适的。最好搭配肉类食物,养阴生津,一起吃还能起到蛋白互补的作用。荤素搭配,清香滋补,一起来看看具体的做法吧:用料主料墨鱼一个排骨一根山药半根辅料盐适量胡椒粉适量姜片几片做法:干墨鱼在烹饪前,应进行发制,发制时清水浸泡即可,通常浸泡半小时后捞出洗净,然后放入滚水中煮5分钟。由于墨鱼大小不同,所以浸发以无硬心为宜。排骨切段,冷水下锅,放入几片姜片和少许料酒,烧开后撇去浮沫。将汆烫好的排骨捞出来,冲洗干净,沥干水备用。处理好的墨鱼切丝,墨鱼骨掰碎备用将排骨和墨鱼、墨鱼骨一起倒入锅中,加入没过食材的水。墨鱼骨一起炖汤,能起到提鲜的作用。我用的是臻米UFO饭煲压力锅,这款饭煲既是电饭锅,又是压力锅,自带两个内胆,能智能识别所需要的程序,当将压力锅内胆放入时,显示压力锅的程序。我选择炖汤键,一个标准的炖汤键是50分钟,压力锅能根据食材的量,自动调节时间,用这款锅炖汤煮饭,一点都不用担心食材会被烧呢!大约半个小时后,手动排气。将山药放进去,再次盖上盖子,接着完成剩余的时间。臻米UFO饭煲压力锅,中途可以自动排气,这个功能真是太赞了,不同质地的食材分次放入,再也不用担心变成一锅糊糊啦。时间到,香喷喷的排骨墨鱼炖山药就可以出锅啦!墨鱼排骨汤非常的鲜,只要加入少许盐调味就可以啦,还可以放点胡椒粉,稍微有点点辣味会更有食欲。小贴士:墨鱼和排骨要事先分别处理,这样炖出来的汤才没有异味,清爽喷香。山药要最后放进去,大约炖二十分钟就可以了,在炖排骨汤的时候,这种根茎类的食材要最后加进去,这样才不会炖成一锅糊糊。

自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?

只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。

因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》,可以成套购买。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!

有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书,点击下方链接就可以轻松购买啦!

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