养生厨房今日播出有助于预防动脉硬化

今日看点说到预防动脉硬化的饮食，大家认为应该以蔬菜为主，医院营养科主任李缨，却给大家推荐了血豆腐，但是这血豆腐除了做汤、涮火锅、与韭菜一块炒，在搭配上很单一，今天中国烹饪大师顾玉亮，就教大家血豆腐的新搭配，究竟搭配了些什么呢？接下来就走进金龙鱼1：1：1带来的《养生厨房》去了解一下。食材猪血豆腐杏鲍菇玉米粒彩椒专家顾玉亮中国医院营养科主任做法剧透1血豆腐、杏鲍菇、彩椒切块。2锅中放入底油，放入葱姜蒜炒香，再放入料酒和蚝油煸炒。3放入血豆腐、白糖、生抽、胡椒粉调味，再放入杏鲍菇和彩椒。4放入玉米粒，勾入水淀粉，翻炒均匀，出锅即可。