不得不知专家推荐心脑血管患者5大类健
不得不知专家推荐心脑血管患者5大类健
得了疾病的人子平常饮食方面要格外的注意,饮食营养很关键,不要由于对食品的营养成分不了解,造造成病情加重,我们一起一起来了解一下吧。
有些食品能保护血管,特别是保持血管弹性、柔性及良好的伸缩性,这对保持人体血液畅通无阻、避免心脑血管病的产生具有重要作用。
(1)鱼富含甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸等优良蛋白,有改良血管弹性、顺应性及钠盐排泄作用。另外,富含不饱和脂肪酸的鱼又有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改良纤溶功能。
(2)富含精氨酸的食品,富含精氨酸补肾益精的食品有助调理血管张力、抑制血小板聚集、减少血管损伤。这类食品有海参、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆制品和葵花子等。
(3)富含叶酸的食品,若膳食中缺少叶酸及维生素B6和维生素B12,会使血液中高半胱氨酸水平升高,易损伤血管内皮细跑,增进粥样硬化斑块构成。而补充叶酸对下降冠心病和中风的发病率有重要作用。老年人尤其是心血管病患者,应注意多摄食富含叶酸的食品,如红苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母发酵食品及苹果、柑桔等。
(4)抗凝食品,摄食此类食品有助于减少心肌梗塞与缺血性中风,抑制血小板聚集、避免脑血栓构成。如黑木耳、大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香菇、龙须菜及草莓、菠萝都有一定的抗凝作用。番茄、红葡萄、橘子中含有少许类似阿斯匹林抗凝物资。
(5)能降三高,预防心脑血管疾病的养生茶,如近年来非常火爆的绞股蓝茶。现代医学研究证明,绞股蓝无毒性,对高血脂、高血压、糖尿病、冠心病、动脉硬化、失眠、便秘、肠胃不适等多种心脑血管疾病及不良身心反应和癌症等疾病有较好的疗效。
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