动脉硬化真烦人苗医养生

动脉硬化是一种比较常见的内科疾病，对心、脑、肾等生命靶器官的危害性极大。

如果能早些认识动脉硬化的某些征兆，加强自我防护和监测，就能对动脉硬化的治疗起到事半功倍的效果。

动脉硬化的早期症状

当身体出现动脉硬化时会有5个早期症状：

头晕、头痛

头晕有些是一过性的，常在突然下蹲或起立时出现，有些是持续性的。一般性的头痛不是什么大碍，只要多休息一下就会好了。但是如果长期出现头痛的情况的话，可能是动脉硬化的症状，医院检查一下身体。

烦躁、心悸、失眠

无缘无故的烦躁大家可能会觉得是自己情绪不太好，所以不会太在意。其实，烦躁也有可能是动脉硬化的前兆。这与大脑皮层功能紊乱及植物神经功能失调有关。

内耳反应

当动脉硬化缺血时，会很快引起内耳反应，出现耳鸣、耳聋或眩晕等。这是因为内耳和脑组织一样不能耐受缺氧，而且比心肌对缺氧更为敏感。

记忆力减退

早期的动脉硬化，会使人注意力不集中，劳动能力下降，工作学习都很吃力，并且记忆力减退非常快，遇事往事，但记忆力缺损表现不是很明显。

睡眠障碍

早期动脉硬化会有失眠，难入睡，多梦，易惊醒，盗汗等表现，并且情绪行为改变很大。另外动脉硬化可因脑部组织受累不同发生病变，使病情多样化。

动脉硬化的高危人群

45岁以上的男性和55岁以上的女性，男性发病率高于女性；

血脂异常人群；

高血压、糖尿病、肥胖与代谢综合征患者；

有动脉硬化家族史者；

吸烟、大量饮酒、精神紧张的人群；

饮食缺少蔬菜水果、高脂饮食的人群；

腹型肥胖、缺少运动的人群。

动脉硬化的预防

动脉硬化可导致脑出血、脑梗塞、心力衰竭、猝死等严重后果，是一种无声的可怕杀手，不得不防！在预防动脉硬化方面，我们可以从以下几点入手：

戒烟

吸烟是引起动脉硬化的主要原因之一，香烟中含有的尼古丁和一氧化碳等会损伤动脉内壁，受伤的动脉内壁会卡住胆固醇，引起血小板堆积形成脂肪斑块。

同时，抽烟也会引起冠状动脉收缩痉挛，减少血流量。因此，戒烟是预防动脉硬化的主要措施之一。

饮食调节

每日三餐要严格控制动物脂肪和蛋白质的摄入，因为即使是瘦肉也含10-20%的脂肪，应该把肉中的多余脂肪消除掉，把脂肪摄入量减少到最低程度。

例如，吃鸡肉的时候要把鸡皮剃掉，一周内尽量将牛肉、猪肉的食用量控制在三次以内，其他时间可食用鸡或鱼肉。

可多食用山楂和苹果。

山楂具有调节心肌、增强心脏收缩功能及冠脉血流量的作用；

苹果中所含的类黄酮是一种天然抗氧化剂，通过抑制低密度脂蛋白氧化而发挥抗动脉硬化的作用。

此外，充足的α-亚麻酸必不可少，这是一种人体必需又无法自身合成的ω-3系脂肪酸。

国内外医学研究发现，长期足量摄入a-亚麻酸能预防心脑血管疾病的发生，对癌症、炎症、高血脂、高血压、糖尿病、肥胖、免疫力低下、记忆力减退、视力减退、心脏病、脑血栓、老年痴呆等慢性疾病的都有一定的预防和治疗作用。

日常可通过每天食用5-10ml荏胡麻油或胡麻仁油来补充α-亚麻酸，前者的α-亚麻酸含量较高，可达65%左右，后者含量也可达55%左右，都是α-亚麻酸很好的来源。

体育运动

俗话说得好，生命在于运动，运动可以把身体多余的胆固醇排出体外，避免过剩胆固醇沉积在血管内壁。

同时，运动可以促进血液循环，增加血管弹性，降低血压，消耗过剩热量，使身体脂肪比重减少，肌肉比重增加，而减轻体重。因此缺乏运动的人很容易得粥状动脉硬化。

动脉硬化患者要多吃这些食物

动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变，是动脉管壁增厚、变硬，失去弹性和管腔狭小的退行性和增生性病变的总称。

那动脉粥样硬化有哪些饮食原则？

玉米

尤其适宜煮玉米粥食用。先以玉米粉适量，冷水溶和，待粳米粥煮沸后，再调入玉米粉同煮为粥，供早、晚餐时温热服食。

我国长寿之乡——广西巴马县的老年人，他们的主食就是玉米。玉米中含有大量的植物纤维素，长期食用，可以起到预防冠心病和动脉硬化的作用。

燕麦

磨粉作饼甚佳，也可去皮蒸食。

燕麦极富营养，含多量蛋白质和极丰富的亚油脂，是预防冠心病和动脉粥样硬化症的理想保健食品。

黄大豆

适宜用水煮食，或做成各种豆制品食用，不宜炒食。

黄豆因含丰富的不饱和脂肪酸，故长期食用，对冠心病和动脉粥样硬化者极为有利。

据意大利的一位医生研究发现，连续食用3周以黄豆为主的植物性蛋白饮食，可除掉附着在血管壁上的胆固醇，维持血管的软化。

兔肉

由于兔肉属于一种高蛋白质、高铁、高钙、高磷、低脂肪、低胆固醇的独特营养食品，有降血脂作用，并能预防血管栓塞，故对冠心病人及动脉粥样硬化者尤宜。

酸奶

据临床观察，每天喝一杯酸牛奶，连续食用一周，可使血液中胆固醇含量减少5%~10%，可见酸奶有降低血清胆固醇的作用，这对防治动脉粥样硬化和冠心病的形成，极为有益。

海参

营养分析表明，海参属于一种高蛋白、低脂肪、不含胆固醇的食品，其所含的特殊微量元素钒，又能降血脂。所以，冠心病及动脉硬化者可常吃些海参。

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