动脉硬化闭塞症吃什么

　　动脉硬化闭塞症是一种非常常见的疾病，这种疾病对人体的危害性很大，严重的威胁着患者的身体的健康，有一些患者因为这种疾病而残疾，现在患有这种疾病的人就很多，那么动脉硬化闭塞症患者吃什么对病情有帮助？

　　动脉硬化闭塞症患者饮食重点是减少食物中动物脂肪和蛋白质摄入，每次进餐都要严格控制肉类食物，因为即使是瘦肉也含10-20%的动物脂肪，应该从食用肉中消除多余的脂肪，把脂肪摄入量减少到最低限度。不要吃鸡皮，因为鸡皮所含脂肪比例高。一星期内吃猪、牛肉不超过3次，其他时间最好是吃鸡或鱼肉(不包括水生贝壳类)，因为这些所含的饱和脂肪酸少于猪、牛等肉类。对肉或鱼最好烧、烤或烘，不要用油煎或炸。因为烧、烤、烘能从肉中清除掉相当数量的人体不需要的脂肪。降低胆固醇的摄入量。每日不超过三个蛋黄(包括其他食物)，水生贝壳类(龙虾、小虾、牡蛎)每月最好仅吃2～3次，少吃动物的肝、肾和其他内脏，因为，内脏中含有大量的胆固醇和脂肪。

　　动脉硬化闭塞症患者吃什么？除了上面的介绍外，还要注意低盐低脂的饮食，适当的运动以预防动脉硬化闭塞症的发生。当然在预防的同时，一旦出现不适，医院就诊，采取积极的治疗措施以控制病情的发展。

医院周围血管科

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