动脉硬化心梗冠心病是不是吃得太油腻引

心梗、动脉硬化和冠心病的发生，与平时食用过多油脂有一定关系。但不一定全部怪罪于食用高油脂，心梗、动脉硬化和冠心病的发生也与我们平时不良的生活习惯所致。如以烟酒为命来者不拒，以及平时喜静不爱定动。所有这些都是引发冠心病、心梗、动脉粥样硬化的原因。

如果在平时生活中少酒戒烟，改变不良生活习惯，管住嘴迈开腿，这些对于我们预防心血管病是有很大好处，是不可缺少的重要一环。

心血管病是什么原因形成的呢？我们除了在平时少酒戒烟，管住嘴迈开腿和改变不良生活习惯外，有最重要的一点也是我们很多人都沒有认识到的，即血脂粘稠。

由于血液中的胆固醇，甘油三脂和低密度脂蛋白等脂类垃圾因血液中的生物活性酶活性下降，分解容脱血液中的脂类垃圾能力不足，再加上血液中的水份逐渐缺失，导致血液粘稠。

我们的血液中有百分之九十是水组成，只有百分之十分别由无机盐、脂类物质、糖类物质和生物活性酶组成。除这些以外，还有红细胞、白细胞、血小板组成。以上这些组成部伤，不能多也不能少。如果失去均衡就会给我们带来一系列的心血管病问题。当脂类垃圾失去平衡，色裹在红细胞表面，使红细胞失去正电荷，相互粘联成团状或寞钱状，这就是血粘稠。

当粘稠的血液在血管里流淌缓慢时，血液中的脂类垃圾就会吸附在血管壁上，使血管逐渐变厚形成粥样硬化，血管变得狭窄。这时粘稠的血液流过狭窄的血管时，导致心脏、大脑等人体重要器官供氧供血不足，就形成了人们常说的冠心病、心梗、动脉硬化。

冠心病、心梗、动脉硬化，都是血液粘稠惹的祸！百病之源，源于血污。只要把血液粘稠的问题解决了，预防和治疗心血管病就比较容易了。

最近新闻报道了一项有意思的研究，就是在全球的早逝人群中，近一半的人死因是油量摄入量过高。血脂高会引起慢性病，最常见的就是肥胖、高血脂等。

很多人都不知道为什么自己就动脉硬化、心梗、冠心病了，其实就是饮食习惯导致的。油吃得太多，可导致高胆固醇、高血脂、动脉粥样硬化和冠心病等。6种家常菜，越吃血脂越高，血脂高的人千万不要吃！

第一道：红烧茄子

红烧茄子很下饭，但是吃一餐却等同于吃油。茄子疏松多孔，在煎炸时，茄子就像海绵，深深的把油脂都吸入身体里，而吃茄子就是间接的吃油。

第二道：糖醋里脊

糖醋里脊是老幼都爱的美食，外焦里嫩，口感倍好。但是里脊肉也是吸油大户，加上里脊外还裹了糖，是高油又高糖的食物，一定要少吃。

第三道：水煮鱼

冬天吃热滚滚的水煮鱼真是妙不可言，但这是一道经典的“油煮菜”，油浮在表面，夹鱼肉时油就会吸附在菜上，十分的不健康。不仅水煮鱼，水煮肉也是这个理，要少吃。

第四道：毛血旺

作为一道重庆名菜，很多人都爱吃，但是可以毫不夸张的说吃的每一口都在喝油，所有的菜几乎都用油来煎煮，含油量特别高。

第五道：烤鸭

很多人都爱吃烤鸭，热别是表皮，香酥带点油，吃起来特别有味。可鸭子在烤的过程中会不停刷油，而鸭皮本身就多脂肪，烤后吃，就等于吃油。

第六道：土豆烧牛肉

除了茄子，土豆以及其余的薯类食物也特别的吸油。土豆主要成分及时淀粉，吸油性特别好，烹煮过程中消耗不少油脂，而吃入口中，热量可想而知。

注意：为了避免部分人钻牛角尖，特别要说明一下，以上食物并非不可以吃，本人也偶尔吃。但是要少吃，血脂高的人最好不要吃，以免血脂过高，引起堵塞血管。

高血脂患者或者常吃这些多油食物的人们，推荐你们一种食物——金钱柳薏仁茶，

金钱柳中主要含有三萜皂苷、黄酮、甾体、萜类、有机酸、生物碱等类型成分，金钱柳多糖对脂肪酶活性具有一定的抑制作用。而薏仁也有出色的降脂作用，经常饮用，血液中的胆固醇、低密度脂蛋白和血糖都会降，让本身粘稠的血管更加干净。

常喝金钱柳薏仁茶不仅能解腻，常喝还能降血脂，软化血管壁、增加血管弹性等。

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