脾胃虚弱表现种种，三款药粥来调理

在进行中医问诊时，最常听医生说的就是“脾胃虚弱”，那么，这个脾胃到底“虚”在哪？又有哪些方法可以进行日常调理呢？

脾胃虚弱是现今社会常见的身体不适，但由于脾胃虚常伴有其他身体不适的症状，因而不宜单一以药物治疗，佐以养生膳食会更好。

那该吃什么呢？所以今天就给大家推荐几款健脾胃药粥。

粥养的根本目的在于保护“胃气”。中医认为“胃主纳谷，脾主运化，为后天之本”，人体的健康状况很大程度上取决于脾胃的强弱，所谓“得谷者昌，失谷者亡”，也就是强调要保护“胃气”。

脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用，因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚症状。多因饮食失调、劳逸失度，或久病体虚所引起。

再者，药是要通过消化吸收才能发挥作用的，脾胃不好的人，再好的药也会事倍功半，治病也就难上加难了。

下面就介绍三款健脾胃药粥

三七山药粥

功效：三七性温归肝、胃经，有散瘀止血，消肿定痛的功效。山药又称土薯性甘，归脾、肺及肾经。此养生粥具有润肺健脾，益气补血的功效。

另外，山药中含有的皂苷有降低胆固醇和甘油三酯的功效，所以对高血压、高血脂及糖尿病有食疗及预防作用。

做法：三七5克，生山药60克、粳米60克、酥油适量，粳米加水如常法煮粥。山药去皮为糊后用酥油炒，令凝，用匙揉碎，放人粥内拌匀，可作早点食用。

黄芪粥

功效：中医认为，黄芪性味甘、微温，入脾、肺经，有补气升阳，固表止汗，利水消肿，托毒生肌之功。

黄芪为补气诸药之最，是人们熟知的补气药，《本草纲目》言“耆者，长也，黄芪色黄，为补药之长，故名之”。黄芪为临床重要的补气药，早在《本经》中已被列为“上品”药材，言其“补虚，小儿百病”。常食黄芪粥可以益气升阳、健脾、补肺、清热、解毒、并且具有增强免疫力和抗癌的效果。

做法：先将黄芪沸水煮至30分钟，后将薏仁米、绿豆、同时入锅煮至45分钟即可。

芡实白果粥

功效：芡实白果粥是由糯米、芡实米、白果熬成的粥，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分；具有固肾涩精，补脾止泄，利湿健中之功效。

银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果，经常食用可以扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤红润、精神焕发。

做法：芡实30克、白果10个、糯米30克。将白果去壳，与芡实、糯米共入锅中加水煮成粥。