你知道吗它们可以预防动脉硬化

　　动脉硬化是一种随着年龄增长而出现的一种血管疾病，多见于50岁以上老年人，其规律通常是在青少年时期发生，至中老年时期加重、发病。对于这种常见、多发的疾病，生活中大家该怎样预防呢？今天就给大家介绍一些家常食材，让大家轻松防病。

牛奶：含有一种因子，可降低血清中胆固醇的浓度，牛奶中还含有大量的钙质，也能减少胆固醇的吸收。

大豆：含有一种皂甙的物质，可以降低血液中胆固醇的含量。

生姜：含有一种含油树脂，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。

大蒜：含挥发性激素，可消除积存在血管中的脂肪，具有明显的降脂作用。在降低血脂，防止动脉粥样硬化和预防心肌梗塞方面有良好的作用。

茄子：含有较多的维生素P，能增加毛细血管的弹性，对防治高血压、动脉硬化及脑溢血有一定的作用。

木耳：能降低血液中的胆固醇，还可减肥和抗癌。

燕麦：具有降低血液中胆固醇和甘油三酯的作用，常食可预防动脉粥样硬化。

红薯：可供给人体大量的胶原和黏多糖类物质，可保持动脉血管的弹性。

山楂：具有加强和调节心肌，增大心脏收缩幅度及冠状动脉血流量的作用，还能降低血清中的胆固醇。

茶叶：有提神、强心、利尿、消腻和降脂之功。茶叶中的茶多酚不仅能去脂肪，而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，抑制动脉壁硬化。茶色素（儿茶素氧化而成）具有显著的抗血凝、促进纤溶、防止血小板的粘附聚焦及抑制动脉平滑肌细胞增生等作用。

海鱼：有降血脂的功效。临床研究表明，多食鱼者其血浆脂质降低。有预防动脉硬化及冠心病的作用。

蜜橘：可以提高肝脏的解毒能力，加速胆固醇的转化，降低血清胆固醇和血脂的含量。

三七：散瘀止血，消肿定痛功效相关的药理作用十分广泛，包括止血、抗血栓、促进造血、扩血管、降血压、抗心肌缺血、抗脑缺血、抗心律失常、抗动脉粥硬化、抗炎、保肝、抗肿瘤、镇痛等作用。

　　通过以上介绍，相信大家会发现，这些都是我们生活中的常见食材，适当着搭配食用可以预防动脉硬化的发生。

　　此外，动脉硬化患者在饮食上应该注意低盐低脂，尽量避免一些高胆固醇、高脂肪食物的摄入，戒烟戒酒，培养合理健康的饮食习惯。

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