健康丨动脉硬化有7个征兆，哪些食物可以软

由于动脉硬化的形成过程相当缓慢，多数病人最初没有明显的自觉症状，因此更需要提早重视。

动脉硬化的７个征兆

1头脑不舒服

经常觉得头发沉、发闷（头部有紧箍和压迫感），头晕、头痛，常伴有耳鸣，视物不清。

2睡眠不好

最为常见的有入睡困难，易惊醒，醒后不易再睡，多梦且梦境清晰。有时则多眠、嗜睡、精神疲乏，或与失眠交替出现，毫无规律。

3近期记忆减退

对人名、数字和最近发生的事情容易忘记。平时注意力涣散，动作变得迟钝，反应不灵敏，故与他人交往减少，喜独处，性情较孤僻，难亲近。

4综合判断能力下降

对新事物的领悟能力减退，工作效率降低。随着病情的加重会逐步出现表情淡漠，对周围事物缺少兴趣，对人缺乏热情。

5情感异常

　　常常因为生活中的小事激动、发脾气、忧伤、情绪波动大，性格反常表现为热情变淡漠、慷慨变吝啬。还有些病人可出现焦虑、抑郁或恐惧等情感障碍。

6短暂的肢体麻木

　一侧肢体或肢体的一部分麻木、无力、感觉异常。

7步态不稳

　　患者可出现走路及转身不稳，表现为步态缓慢或行走不稳，容易摔跤。

这些食物可以软化血管

　　对于引起动脉硬化闭塞症的原因，主要是高脂肪、高热量、高糖和高盐饮食。一般认为动脉硬化闭塞症的发生与饮食中所含的饱和脂肪酸（主要为动物脂肪和肉类）的多少有关。

1、低盐低脂饮食

　　食盐中的钠，能增加血浆渗透压，促使血压升高，而高血压对动脉粥样硬化及冠心病均可带来不利的影响。相比较动物油，更建议您吃植物油，如豆油、菜油、花生油、麻油等。

2、多吃富含维生素C的食物

　　因维生素C可促使胆固醇羟基化，从而减少胆固醇在血液和组织中的蓄积。宜多吃高纤维素的食物，因食物纤维不易被人体胃肠道所消化，摄入高纤维食物后可改善肠道功能，从而起到降低血清胆固醇含量的作用。

3、最好多食用植物蛋白（如豆制品）及复合碳水化合物（如淀粉等），少吃果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等。

4、多吃些水产海味食物

　　如海带、海蜇、淡菜、紫菜、羊栖菜、海藻之类，这些海产品都是优良蛋白质和不饱和脂肪酸，以及各种无机盐的良好来源，在人体内具有阻碍胆固醇在肠道内吸收的作用。中医认为这类食物具有软坚散结的功效，故经常食用，可以软化血管。

5、常吃牛奶和鱼对动脉硬化闭塞症也是有好处的。

　　牛奶中含有一种乳清酸物质，能抑制肝脏合成胆固醇，降低血液中胆固醇含量，而且牛奶营养丰富；鱼内含有鱼肝油具有降低胆固醇的作用。

▍信息来源：老年日报

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