防治动脉粥样硬化粥

1红薯芝麻粥：红薯克，大米、芝麻各适量。将芝麻加适量食盐炒熟后碾碎，装入瓶内待用。将红薯洗净切片，与大米一同煮成稀粥。食用时取一汤匙芝麻粉放入红薯粥内拌匀即可。

2玉米木耳粥：玉米克，黑木耳10克。黑木耳用冷水泡软后撕碎。玉米煮粥，粥将熟时加入木耳，煮至粥熟。可经常食用。玉米油中含有不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇的吸收，有利于脂类正常代谢。木耳能防治胆固醇沉积，有抗血小板凝聚作用。

3，绿豆粥：绿豆适量，北方梗米克。先将绿豆洗净后用温水浸泡2小时，然后与梗米同入砂锅内，加水毫升，煮至豆烂米开汤稠为度。每日2~3次服食。清热解毒，解暑止泻，消肿，降脂，可预防动脉粥样硬化等症。

4豆浆粥：豆浆汁毫升，梗米50克，砂糖或食盐少许。将豆浆汁和梗米同入砂锅内，煮至粥稠，表面有粥油为度。每日早晚餐温热食用。补虚润燥。适用于动脉粥样硬化、高血压、血脂异常、冠心病及一切体弱患者。

5猪肉炒洋葱：洋葱克，瘦猪肉片50克。将植物油少许倒入锅内烧至八成热，放入猪肉片翻炒，再将洋葱下锅同炒片刻，加入各种调料翻匀，即可佐餐食。预防动脉粥样硬化